Allium fistulosumGrove bieslook
(Onze catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad.)
Gebruik in de keuken : Heeft een sterke, maar fijne uiensmaak. De jonge pijpen fijn versnipperen in sla, vinaigrette, platte kaas, groenten, omelet, vis, sauzen... De bladeren, maar ook de verdikte stengelvoet kan gebakken worden als groente. Populair in de chinese keuken.
Geneeskrachtige eigenschappen :
Zelfde medische eigenschappen als de ui. Antiseptisch, vochtafdrijvend en cholesterolverlagend. Bevordert de eetlust en werkt positief op de spijsvertering.
Kenmerken
| Te gebruiken potgrond | Potgrond voor Groenteplanten & Kruiden |
|---|---|
| Aanbevolen plantvoeding | Organische meststof voor groenten & fruit |