Morus nigraZwarte moerbei
De 'Moerbei' heeft ten eerste een groot aantrekkelijk handvormig blad met een groene kleur. Hij heeft een zeer mooie goudgele herfstverkleuring. Deze soort draagt kleine zwarte vruchtjes die zeer smakelijk zijn en ook geliefd zijn bij de vogels. Voor leivormen en nabij terassen wordt de vruchtloze soort gebruikt omdat de vruchtjes vlekken kunnen maken op terassen of opritten.'
Na de onopvallende groene bloei verschijnt er een besje die van groenrood naar donkerrood tot bijna zwart verkleurt. Het besje heeft een zoete smaak en is goed bruikbaar voor confituur en sap maar ook om vers te eten. Let wel op want het sap van dit besje laat makkelijk vlekken na. De reden waarom de vrucht niet vaak in de winkel voorkomt is vanwege de korte bewaarbaarheid en de kwetsbaarheid.
De stam heeft een gegroefde bast en een donkeroranje kleur. Een volwassen moerbij kan uiteindelijk een hoogte van ongeveer 10 meter bereiken maar dit duurt wel een lange tijd vanwege de trage groei.
Hij staat graag op een zonnige tot halfbeschaduwde iets beschutte standplaats op een goed doorlaatbare licht zure humusrijke grond.
Kenmerken
| Bloemkleur | Witroze |
|---|---|
| Bloeiperiode | april - mei |
| Bladkleur lente | Donker groen |
| Bladkleur zomer | Donker groen |
| Bladkleur herfst | Goud |
| Winterbeeld | Bladverliezend |
| Schorskleur | Bruin |
| Groeivorm | Afgeplat Bolvormig - Bossig |
| Groeikracht | Langzaam |
| Hoogte volgroeide plant | 5.00 tot 10.00 m |
| Vruchtsoort | Moerbei |
| Vruchtkleur | Zwart |
| Vrucht toepassingen | Confituur - Fruitsap - Hand |
| Oogst periode | Augustus - September |
| Bestuivingsperiode | Zelfbestuivend |
| Standplaats | Zon |
| Aantal per vierkante meter | < 1 |
| Aantal per lopende meter | < 1 |
| Snoeiperiode | Na de winter |
| Te gebruiken potgrond | Bodemverbeteraar universeel |
| Aanbevolen plantvoeding | Organische meststof voor bomen |
| Gebruikswaarde | Alleenstaand - Kruiden & keuken |